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Pézenas, Perla del Valle del Hérault
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Historia
La ciudad predilecta de Molière en el Languedoc es un interesante conjunto arquitectónico : callejuelas con aire medieval puestos de artesanos, patios interiores de hoteles particulares, piedra caliza rubia bajo el sol que invita a tomar el aire y a entrar en la historia. La de Molière, claro está, pero también la de Boby Lapointe, el verdadero hijo del lugar, un cantante mago en lengua francesa.
Cultura
No son los monumentos lo más destacable de Pézenas, sino su arte de vivir. Sí, las piedras son hermosas, pero no estamos ante una ciudad museo. Medio centenar de hoteles aristocráticos de todos los estilos que harían palidecer a las grandes ciudades. Aquí las tradiciones seculares siguen estando vigentes (juego de la pelota y el tamboril, animales totémicos, el provenzal). Estas bazas nos han valido la obtención del label País de Arte y de Historia en 2002, que se añade al de Ciudad de Arte de 1950.

En verano, la Ronda de las Artes, (Mirondela dels Arts) propone espectáculos y exposiciones; en otoño, después de las Jornadas del Patrimonio en septiembre, la ciudad de Pézenas celebra cada año su Festival de la Imagen de los Oficios el primer fin de semana de octubre. Se trata de un concurso de cortometrajes relacionados con las oficios y el savoir-faire abierto al público, paralelamente con demostraciones de artesanos en toda la ciudad.
¡ Una cita a la que no pueden faltar!
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Gastronomía
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El placer de la vista, comparable únicamente al de los sentidos, le regalará con dos especialidades : una es el le Berlingot de Pézenas (nada que ver con el de otras ciudades) y la otra el Petit Pâté.
Este nos viene de Inglaterra, en forma de rollito, dulce y salado : sus ingredientes...
¡ mejor que lo pruebe antes!
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Informaciones Adicionales
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Oficina de Turismo
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Oficina de Turismo
Pézenas Val d’Hérault ***
Place des Etats du Languedoc
B.P. 10
34120 Pézenas
Tel. +33 (0)4 67 98 36 40
Fax +33 (0)4 67 98 96 80
www.pezenas-tourisme.fr
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